Ăn tết cân bằng

Không kiêng khem nhưng cần biết cách. Tết là dịp đặc biệt, đừng quá khắt khe với bản thân mà từ chối những món ngon. Thay vì kiêng khem, hãy điều chỉnh cách ăn:

Nhiều món ngon được chuẩn bị chu đáo và hấp dẫn: Ngon nhưng dễ gây dư đạm và chất béo. Khi ăn, hãy kèm theo nhiều rau luộc hoặc dưa cải muối để cân bằng. Ví dụ:

• Bánh chưng, bánh tét: Là một nét đặc trưng của Tết cổ truyền. Không cần bỏ nhưng nên ăn có kiểm soát. Một lát nhỏ (khoảng 100-150g) là đủ, ưu tiên ăn vào bữa sáng hoặc trưa để có thời gian tiêu hao năng lượng.
• Rượu bia: Có thể uống nhưng đừng lạm dụng, nên chọn loại nhẹ. Uống từ tốn, kèm nước lọc, tăng nói chuyện để giảm tần suất nâng ly. Đôi khi cần phải khéo léo từ chối, mục đích là để cho cuộc gặp gỡ ngày Tết ấm cúng vui vẻ.
• Mứt, bánh kẹo: Ngon nhưng nhiều đường, nên ăn ít, chọn các loại có ít đường hoặc thay thế bằng hạt dinh dưỡng, trái cây.

Đừng quên kiểm soát lượng calo bạn nạp vào hàng ngày trong những ngày Tết.

Tết không chỉ ăn mà còn phải tiếp khách, và đây chính là “thủ phạm” khiến bạn ăn uống mất kiểm soát. Bí quyết là:

• Dùng chén nhỏ, đĩa nhỏ: Giúp bạn kiểm soát khẩu phần dễ dàng hơn.
• Ưu tiên trò chuyện hơn là ăn: Khi mải mê trò chuyện, bạn sẽ ít có xu hướng ăn liên tục.
• Hạn chế uống nước ngọt có gas: Thay bằng nước trà xanh, nước lọc hoặc nước ép ít đường.
• Ăn lót dạ trước khi tiếp khách: Nếu đến nhà ai đó chơi, hãy ăn nhẹ một ít trước khi đi để tránh ăn quá nhiều do đói.
• Vận động nhẹ nhàng để đốt cháy năng lượng dư thừa
• Tết không cần tập luyện quá khắt khe, nhưng cũng không nên “nằm dài” cả ngày. Một số cách vận động nhẹ nhàng giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả:
• Đi bộ đầu ngày hoặc sau bữa ăn: 20-30 phút đi bộ thư giãn giúp tiêu hao năng lượng dư thừa.
• Chơi thể thao cùng gia đình: Đánh cầu lông, đá cầu, nhảy dây hoặc đơn giản là dắt trẻ con đi chơi.
• Dọn dẹp nhà cửa: Một cách vận động tự nhiên mà không nhàm chán, lại còn giúp nhà cửa gọn gàng. Tận dụng thời gian chờ đợi: Khi nấu ăn hay xem TV, có thể đứng lên co duỗi chân tay, tập vài động tác nhẹ như xoay eo, vươn vai.
• Tết thường kéo theo những cuộc vui thâu đêm, nhưng thiếu ngủ lại là nguyên nhân gây tăng cân do rối loạn hormone đói và no. Vì vậy:
• Cố gắng ngủ đủ 6-8 tiếng/ngày.
• Hạn chế ăn khuya: Nếu đói, hãy chọn một ly sữa ấm hoặc trái cây thay vì đồ ăn nhiều tinh bột và dầu mỡ.

Không cần ăn kiêng khổ sở, cũng không cần tập luyện cực đoan, chỉ cần biết cân bằng giữa ăn uống, tiếp khách và vận động, bạn hoàn toàn có thể giữ dáng mà vẫn tận hưởng Tết trọn vẹn.

Chúc các bạn một năm mới an lành vui vẻ, khỏe mạnh và không lo tăng cân!