Bụng Cortisol: Nguyên nhân và triệu chứng

Bụng cortisol là tình trạng tăng cân ở vùng bụng hoặc vùng bụng dưới, có thể liên quan đến tình trạng căng thẳng mãn tính. (Nguồn ảnh: E=/Getty Images)

Tại sao bụng lại có hiện tượng tăng cortisol?

Thuật ngữ "cortisol belly" mô tả mức độ tăng của hormone cortisol đóng vai trò trong việc bạn tăng mỡ ở đâu và tăng bao nhiêu. Nhưng những thứ khác nhau đóng vai trò trong việc tăng cân. Nguyên nhân gây tăng cân quanh bụng không đơn giản như khoa học phổ biến vẫn nói.

Nguyên nhân gây tăng cân

Nhiều yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến cân nặng của bạn, bao gồm chế độ ăn uống, lượng bài tập bạn thực hiện, tình trạng sức khỏe bạn mắc phải, chất lượng và số lượng giấc ngủ, và yếu tố di truyền của bạn. Một yếu tố quan trọng khác trong quá trình tích tụ mỡ là các hormone có trong hệ thống của bạn. Chúng bao gồm hormone sinh dục (androgen, progesterone và estrogen), insulin, hormone tuyến giáp và cortisol.

Mức độ của các loại hormone khác nhau này có thể ảnh hưởng đến vị trí và lượng mỡ tích tụ trong cơ thể bạn.

Ví dụ, phụ nữ tiền mãn kinh có xu hướng có nhiều mỡ ở đùi, hông và mông hơn. Phụ nữ đã trải qua thời kỳ mãn kinh và mất nhiều estrogen có thể có nhiều mỡ ở bụng và thân trên hơn.

Tăng cân ở bụng có thể chỉ ngay dưới da (dưới da) hoặc sâu bên trong cơ thể xung quanh các cơ quan (nội tạng). Quá nhiều mỡ nội tạng làm tăng nguy cơ mắc một số tình trạng sức khỏe như hội chứng chuyển hóa, tiểu đường và bệnh tim. 

Cortisol và Tăng cân

Cortisol là một loại hormone mà các bác sĩ đôi khi gọi là "hormone căng thẳng". Tuyến thượng thận của bạn tạo ra nó, cùng với hormone adrenaline. Cả hai loại hormone đều đóng vai trò trong phản ứng của bạn với căng thẳng. Adrenaline là phản ứng "chiến đấu hay bỏ chạy" cho phép bạn có năng lượng để chiến đấu hoặc chạy trốn khỏi mối đe dọa. Cortisol theo sau sự gia tăng adrenaline của bạn để giúp bạn tỉnh táo lâu hơn. 

Tiến sĩ, bác sĩ Rexford Ahima, giám đốc khoa Nội tiết, Bệnh tiểu đường và Chuyển hóa tại Bệnh viện Johns Hopkins cho biết: "Quan điểm cho rằng căng thẳng mãn tính sẽ dẫn đến mức cortisol cao, thúc đẩy tích tụ mỡ thừa ở bụng, nhưng chưa có bằng chứng nào chứng minh cho quan điểm này".

Nhưng có những tình trạng bệnh lý gây ra mức cortisol cao bất thường và một tác dụng phụ của những tình trạng này là tăng cân quanh bụng. 

Hội chứng Cushing

Tình trạng này khiến cơ thể bạn sản xuất quá nhiều cortisol. Bạn có thể bị tình trạng này do khối u hoặc do tác dụng phụ của một số loại thuốc. Một trong những triệu chứng phổ biến nhất của hội chứng Cushing là tăng cân ở bụng (trong khi chân và tay vẫn thon thả). 

Nếu hội chứng Cushing là nguyên nhân khiến bạn tăng cân ở bụng, bạn cũng có thể gặp phải:

• Tăng cân ở mặt (đôi khi được gọi là mặt trăng)
• Một cục mỡ giữa hai vai (đôi khi được gọi là bướu trâu)
• Các vết rạn da màu hồng hoặc tím ở bụng, hông, đùi, ngực và dưới cánh tay
• Da mỏng, yếu và dễ bị bầm tím
• Vết thương chậm lành
• mụn trứng cá

Hội chứng chuyển hóa

Hội chứng chuyển hóa là một nhóm các triệu chứng làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 , bệnh tim hoặc đột quỵ. Những người mắc hội chứng chuyển hóa thường có thân hình hình quả táo. Điều đó có nghĩa là bạn có nhiều mỡ hơn ở bụng.

Các dấu hiệu của hội chứng chuyển hóa bao gồm:

• Vòng eo lớn hơn 35 inch đối với những người được xác định là nữ khi sinh ra (AFAB) và lớn hơn 40 inch đối với những người được xác định là nam khi sinh ra (AMAB)
• Huyết áp cao 130/80 mm Hg hoặc cao hơn
• Mức đường huyết tăng cao
• Mức triglyceride cao (trên 150 mg/dL)
• Cholesterol HDL thấp (dưới 40 mg/dL đối với nam giới và dưới 50 mg/dL đối với nữ giới). 

Bác sĩ có thể chẩn đoán bạn mắc hội chứng chuyển hóa khi bạn có ba hoặc nhiều hơn ba dấu hiệu này.

"Hội chứng chuyển hóa phổ biến hơn ở người lớn tuổi, phụ nữ sau mãn kinh và có liên quan đến tình trạng kháng insulin và viêm mãn tính", Ahima cho biết. "Tuy nhiên, chúng tôi không hiểu đầy đủ nguyên nhân cụ thể gây ra hội chứng chuyển hóa. Các yếu tố di truyền, lượng calo cao, thực phẩm siêu chế biến chất lượng thấp, ngủ không đủ giấc, ít vận động và căng thẳng tâm lý xã hội góp phần gây ra hội chứng này".

Bụng bị cortisol trông như thế nào?

"Bụng Cortisol" thường ám chỉ tình trạng tăng cân chủ yếu ở bụng và ít hơn ở những nơi khác. Nếu bạn tăng cân ở bụng do hội chứng Cushing, bạn sẽ nhận thấy rằng cánh tay và chân của bạn vẫn thon gọn khi bụng bạn tăng mỡ. 

Làm thế nào để thoát khỏi bụng Cortisol

Giảm mức độ căng thẳng (và do đó là mức độ cortisol) không nhất thiết sẽ giúp bạn giảm cân ở bụng. Nhưng đây là một thói quen lành mạnh giúp cải thiện sức khỏe tổng thể, có thể bao gồm cả việc giảm cân. Hãy thử các thói quen sau:

• Tập thể dục thường xuyên.  Làm điều gì đó mà bạn thích để bạn mong chờ và dành thời gian trong lịch trình của mình cho việc đó. Ahima khuyên bạn nên đi bộ ít nhất 8.000 bước mỗi ngày và đưa các bài tập kháng lực vào thói quen hàng tuần của bạn. Và đừng tập quá sức – tập quá nhiều mà không có đủ thời gian nghỉ ngơi giữa các buổi tập có thể làm tăng cortisol.
• Ưu tiên giấc ngủ.  Điều chỉnh thói quen ngủ của bạn để bạn có được giấc ngủ chất lượng mỗi đêm. Tuân thủ lịch trình ngủ/thức nhất quán, cố gắng ngủ tám tiếng mỗi đêm và giữ phòng mát mẻ, tối và không có sự xao nhãng để có giấc ngủ ngon.
• Thúc đẩy sự thư giãn của cơ thể và tâm trí. Một số kỹ thuật thư giãn như thiền, bài tập thở, thái cực quyền và chánh niệm giúp điều chỉnh hệ thần kinh và gửi tín hiệu thư giãn đến cơ thể, giảm căng thẳng. 
• Ra ngoài. Các nghiên cứu cho thấy chỉ cần 20 phút ở không gian xanh ngoài trời như công viên hoặc rừng cây có thể làm giảm đáng kể mức cortisol của bạn. 
• Không hút thuốc.  Ngoài việc gây hại cho sức khỏe nói chung, một số nghiên cứu cho thấy hút thuốc có thể làm tăng mức cortisol và làm gián đoạn giấc ngủ lành mạnh. 
• Trau dồi các mối quan hệ . Tương tác xã hội với những người mang lại cho bạn cảm giác bình tĩnh và hài lòng có thể giúp cải thiện sức khỏe cảm xúc và tâm trạng của bạn. 

Nếu mỡ bụng của bạn là do tình trạng bệnh lý như hội chứng Cushing gây ra, bác sĩ có thể kê đơn thuốc điều trị giúp giảm cortisol và làm giảm các triệu chứng.  

"Thuốc chẹn cortisol có thể làm giảm nồng độ cortisol ở những bệnh nhân mắc hội chứng Cushing, những người có thể không thể phẫu thuật", Ahima cho biết. "Tuy nhiên, không có bằng chứng nào chứng minh việc sử dụng thuốc chẹn cortisol như một chất bổ sung chế độ ăn uống trong các dạng béo phì phổ biến".

Trên thực tế, Ahima cảnh báo các công ty tuyên bố có thể giảm cân bằng cách kiểm soát cortisol. Các phương pháp điều trị này dành riêng cho những tình trạng này – bạn không nên thử chúng để giảm mỡ bụng nếu bạn không có chẩn đoán y khoa.

Ông cho biết: "Mặc dù căng thẳng về mặt tâm lý xã hội và cortisol đã được các phương tiện truyền thông liên hệ với tình trạng béo phì trung tâm, nhưng các phát hiện nghiên cứu không ủng hộ mối quan hệ nhân quả giữa cortisol và sự tích tụ mỡ trung tâm ở hầu hết những người bị béo phì".

Có chế độ ăn giải độc nào cho bụng đầy Cortisol không?

Không có "chế độ ăn kiêng cortisol" cụ thể nào, nhưng có những chế độ ăn kiêng mà bạn có thể áp dụng để ăn uống bổ dưỡng giúp giảm viêm và làm chậm quá trình sản xuất cortisol trong cơ thể. Nghiên cứu cho thấy một số loại thực phẩm nhất định có thể giúp giảm cortisol, chẳng hạn như:

• Thực phẩm giàu magiê: bơ, chuối, sô cô la đen, bông cải xanh và rau bina
• Thực phẩm giàu axit béo omega-3: cá (cá cơm, cá hồi , cá ngừ), hạt chia , hạt lanh và quả óc chó
• Thực phẩm thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh: Sữa chua Hy Lạp, kombucha và dưa cải bắp

Chế độ ăn nhiều thực phẩm và đồ uống có nhiều đường, rượu và caffeine có thể làm tăng mức cortisol của bạn. 

Chế độ ăn Địa Trung Hải là một mô hình thông minh cho chế độ ăn uống lành mạnh, ít viêm và có thể làm giảm mức cortisol của bạn. Chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào chất béo lành mạnh và chế độ ăn thực vật:

• Rất nhiều trái cây và rau quả
• Đậu, đậu lăng và các loại hạt
• Ngũ cốc nguyên hạt, như bánh mì nguyên cám và gạo lứt
• Dầu ô liu nguyên chất (EVOO) là dầu nấu ăn và dầu trộn chính của bạn 
• Cá giàu axit béo omega-3
• Phô mai và sữa chua với lượng vừa phải
• Protein từ thịt gà, gà tây, cá và đậu
• Ít hoặc không có thịt đỏ 
• Ít hoặc không có đồ ngọt, đồ uống có đường hoặc bơ
• Chỉ uống rượu ở mức độ vừa phải (hoặc không uống)

Có thực phẩm bổ sung cortisol cho bụng không?

Thuốc bổ sung không phải là thuốc chữa bách bệnh cho tình trạng căng thẳng và mức độ cortisol. "Bạn có thể nhận được tất cả các loại vitamin và khoáng chất cần thiết từ thực phẩm lành mạnh", Ahima nói. "Không có loại thuốc bổ sung nào được chứng minh là có thể giảm 'bụng cortisol'".

Một nghiên cứu về mức độ căng thẳng ở nhân viên chăm sóc sức khỏe cho thấy có một số loại thảo mộc và thực phẩm bổ sung có thể làm giảm cortisol. (Điều này không có nghĩa là chúng sẽ thúc đẩy giảm cân.) Bao gồm:

• Ashwagandha
• Cây đỗ quyên
• Cây tía tô đất
• Hoa chamomile

Hãy nhớ rằng cần phải nghiên cứu thêm trước khi bất kỳ loại thảo mộc nào trong số này có thể được khuyến nghị. Bạn nên luôn trao đổi với bác sĩ trước khi thử bất kỳ loại thảo mộc hoặc chất bổ sung nào. 

Những điều cần biết

"Bụng Cortisol" là một thuật ngữ không phải y khoa mà một số người sử dụng để mô tả tình trạng tăng cân ở bụng. Ý tưởng là tăng cân có liên quan đến mức cortisol cao, thường là do căng thẳng mãn tính. Nhưng có rất ít bằng chứng khoa học cho thấy cortisol là nguyên nhân chính gây ra mỡ bụng ở hầu hết mọi người. Mỡ bụng có thể là kết quả của nhiều yếu tố, bao gồm chế độ ăn uống, ăn uống khi căng thẳng, di truyền, mức độ hormone, chất lượng giấc ngủ và các tình trạng bệnh lý như hội chứng Cushing. Giảm cân lành mạnh thường bao gồm chế độ ăn uống cân bằng, tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc, giảm căng thẳng và tránh hút thuốc và uống quá nhiều rượu.

Câu hỏi thường gặp về Cortisol Belly

"Khuôn mặt cortisol" trông như thế nào?

"Cortisol face" là một thuật ngữ phổ biến trên các nền tảng mạng xã hội được sử dụng để mô tả khuôn mặt sưng, phù nề. Có một tình trạng gọi là mặt trăng (moon facies) mà một số người gọi là mặt cortisol. Mặt trăng là tình trạng tích tụ mỡ ở hai bên mặt gây ra tình trạng sưng tấy nghiêm trọng. Bạn có thể bị tình trạng này khi sử dụng corticosteroid hoặc do các tình trạng bệnh lý như hội chứng Cushing hoặc suy giáp . Nếu tình trạng này xảy ra với bạn, mỡ tích tụ ở hai bên hộp sọ có thể khiến khuôn mặt bạn tròn đến mức bạn không thể nhìn thấy tai mình từ phía trước.

Nếu bạn có lượng cortisol trong cơ thể cao bất thường, một tác dụng phụ có thể là tăng cân ở bụng và mặt. 

Cocktail cortisol là gì  ? 

Đây là một loại đồ uống bạn có thể làm bằng nước cam, nước dừa và muối, cùng với các thành phần khác. Một số người gọi nó là cocktail tuyến thượng thận. Những loại đồ uống này đã trở nên phổ biến trong giới chăm sóc sức khỏe như một cách để tăng cường năng lượng, giảm căng thẳng và thúc đẩy giảm cân, nhưng nghiên cứu không chứng minh được những tuyên bố này. 

Nguồn: https://www.webmd.com/diet/cortisol-belly